Misión

La misión de la Red es involucrar al consumidor en una dinámica de consumo responsable para trascender la relación meramente comercial que se establece entre productores y consumidores para contribuir a crear un sujeto social activo que participe en el diseño de programas y planes que contribuyan a mejorar la calidad de vida de las comunidades cafetaleras.

Valores que guían nuestro trabajo
Relación armónica entre los seres humanos.
Equidad.
Esfuerzo colectivo.
Responsabilidad ambiental.
Respeto a los diverso.
Cooperación y solidaridad.

Principios básicos
Pluralidad política.
Autonomía.
Acción conjunta a favor de los pequeños productores y el medio ambiente.

En la Red invitamos al consumidor a tomar un café
De origen mexicano.
De alta calidad.
Cultivado por cooperativas de pequeños productores. Comercializado bajo esquemas de comercio equitativo y justo. Cultivado con prácticas ecológicas que favorezcan el medio ambiente.

Los Consumidores podemos participar en la Red a través de las siguientes acciones:
1.- Con el consumo de café directo del pequeño productor. 2.- Participando en actividades de promoción, de sensibilización y recreativas que organice la Red.
3.- Mediante pronunciamientos públicos a favor de los pequeños productores.
4.- Participando en actividades concretas para colaborar con las cooperativas de productores y sus comunidades.
5.- Con la donación de recursos económicos y en especie para el desarrollo de las actividades de la Red.

Con nuestro poder de compra, los consumidores de café estamos decidiendo el rumbo de la cafeticultura. Exigir un café de alta calidad, de origen mexicano, cultivado por cooperativas de pequeños productores, bajo prácticas ecológicas que favorezcan el medio ambiente y comercializado bajo esquemas de comercio equitativo, es hoy nuestra responsabilidad.

RED DE CONSUMIDORES DE CAFE AC MEXICO
redcafe@redcafe.org